Mi is a Pinceszer? Definíció szerint 1. Szőlőhegy oldalába vagy lábánál épített (boros) pincék sora és 2. Itt való társas borozás, kedélyes iddogálás, mulatozás. Mi a Festetics Palotában iddogáltunk Bertalan Gyuri kollégámmal az első Pinceszer - Külhoni Magyar Borászok Találkozóján. Íme a…

Idén ötödik alkalommal, november 22-én rendezték meg a Nemzetközi Franc & Franc Cabernet Franc Fórum és Kóstolónapot Villányban, a Bock Borászat konferenciatermében. A két napos esemény első, szakmai napján a terroir, az ültetvények és az évjáratok tükrében vizsgáltuk meg a fajtát, míg a…

Olaszország tájai hihetetlenül változatosak, ugyanúgy mint borai és gasztronómiája. Folytatódik utazásom az amarone-k, panettone-k és tintila-k világában, az Italian Trade Agency - Budapest által szervezett Olasz Gasztronómiai Világhét színes programjain. Kattints a részletekért. 

Három napon át Olaszországban kalandozunk, sajnos csak képletesen. A negyedik Olasz Gasztronómiai Világhét alkalmából számos érdekes boros és gasztronómiai programot szervezett az Italian Trade Agency - Budapest, melyek közül több rendezvényen is részt vettem. Íme a beszámolóm első része. 

Az Etyeki Kúria Borgazdaság Winery adott otthont az FH Burgenland Nemzetközi Bormarketing hallgatói által szervezett Winefriendship osztrák-magyar borbarátság mesterkurzusnak és sétáló kóstolónak. Burgenland, Wachau és más osztrák borvidékek mellett öt magyar pincészet is bemutatkozott. Részletek az…

  Nemrégiben a Wine Searcher megválasztotta az oldalt Magyarország legjobb bor-, és pezsgő kiskereskedőjének. Az aborbolt.com remek hangulatú borvacsoráján jártam, beszámoló az írásomban.

A régi időkben a somlói juhfark gyógyító hatásairól meséltek a krónikák, és a legenda szerint, aki a nászéjszakáján ezt a bort fogyasztja, garantáltan fiú utódra számíthat. Aki pedig „somlait” kortyolgatott az este, annak másnapra magvas gondolatai fognak támadni. Október 12-én, egy verőfényes őszi…

Közös gondolkodás eredményeként született meg néhány éve a Szekszárd Palack, ami a minőség és az elkötelezettség fokmérője lett a borvidéken. Az ebbe töltött borokat és az elmúlt évek tapasztalatait szeretnék megosztani a szekszárdi borászok október 22-én, egy budapesti sétálókóstolón. A…

A Szekszárdi Borvidék a Ráckevei-Duna partján kapott bázist - a Duna Garden Ètterem és Hotelben a Bodri Pincészet teljes szortimentje kóstolható. A bemutatkozó borvacsorán jártunk, részletek az írásomban.

Borokat párosítunk ételekhez, a hangulatunkhoz, esetleg jeles eseményekhez, de gondolkodtatok már valaha azon, hogy milyen ruha és frizura illene leginkább a kedvenc borotokhoz? A MOST 1st Floor, a NOS Simple és az Olló Hair Salon csapatai által megálmodott kreációk ezt hivatottak bemutatni egy nem…