Túraszervezői minőségben először vezettem Balatonkört a Pünkösdi hosszú hétvégén, amit nagy izgalom és lázas előkészületek előztek meg. Napokon át próbáltam összeállítani a tökéletes programot, de valahogy minden „összeesküdött ellenem”, nem tudtam foglalni a kiszemelt borászatokba, még nem…

Március 15. péntek. Bár a hétvégére nem ígértek tökéletes időjárást, komoly esőt sem mondtak, a hőmérséklet pedig 10°C körül alakult. Szinte minden adott volt egy igazi szezonnyitó balatonfelvidéki tekergéshez, ami, hogy szusszanhassunk, illetve testünket kívül-belül melegítendő, érintette a…

Pezsgőzni menő és bár az éves eladott pezsgőmennyiség több, mint felét még mindig november-decemberben vásároljuk meg, már egyre gyakrabban koccintunk pezsgővel a hétköznapokon is. December végén a BorJour Buborékon pezsegtünk. Kattints a részletekért. 

Ahogy jó páran, év végén én is mérleget készítettem az elmúlt időszak eseményeiről, levontam a tanulságokat és összegeztem a történteket. Tavaly rengeteg bort kóstoltam, így épp itt volt az ideje, hogy a feljegyzéseimet  is rendszerezzem, és egyben válaszoljak arra a kérdésre, amit többen is…